Ron Mulata, una inspiración de identidad y cultura cubana.

Fernando Ortiz en su libro “La música afrocubana” expone que… “Otro don de Cuba al mundo ha sido y es su música popular. Engendro de negros y blancos; producto Mulato. Y esta ultima es de ambas cosa la mas genuinamente de Cuba porque, mientras el tabaco y el modo de fumarlo no son privativos de los aborígenes, esas músicas mulatas, que se dan en Cuba como las palmas reales, si son creaciones exclusivas del genio del pueblo” –mas adelante cita- “La música afrocubana es fuego, sabrosura y humo; es almíbar, sandunga y alivio; como un ron sonoro” –fin de las citas- Mulata contiene el fuego, la sabrosura, el misticismo de su raza, la sandunga como el ron que se bebe por el oído y el paladar al combinar música y ron cubano que iguala y junta a las gentes y en los sentidos dinamiza la vida, esa es la característica principal de nuestra marca. –Otra cita importante de nuestro Fernando Ortiz que permitió una inspiración para la creación de Mulata como parte de la identidad nacional-“Pero no es menos indudable que la música mas característica de Cuba, que le ha dado siempre resonancia mundial, es aquella que fundida con raudales de africania, es este crisol criollo puesto al fuego tropical; producto de una transculturación blanquinegra –cita- “Cosquillas a la blanca guitarra, rasgueando sus tripas sobre la entraña abierta entre sus caderas; acaricia al negro tambor y manoseo de su piel caliente. Engendro mestizo, es decir, música Mulata. –Dice también en otra de locuaces citas- “O se le dirá Mulata sin error, ni encomio ni menos precio, porque la mulatez o mestizaje no es hibridismo insustancial ni eclecticismo, ni decoloración, sino simplemente una realidad vital y fecunda, fruto generado por copula de pigmentaciones y culturas, nueva sustancia, nuevo color, un alquitarado producto de la transculturación.”

En los campos cubanos donde abundaban los trapiches y había cientos de dotaciones de esclavos de hombres y mujeres, se fueron mezclando las razas en ocasiones por violentas acciones de los colonos que vejaban a sus esclavos y después en las diferentes guerras de independencias se fueron liberando los mismos y continuo ampliando el mestizaje hasta nuestros días. La Mulata y el ron Cubano surgen en el mismo periodo de desarrollo social, la esclavitud, se desarrollan y acentúan en la etapa independentista y están asociados a la identidad y el sincretismo de lo cubano.

Estas definiciones _ – nueva sustancia, nuevo color, un alquitarado producto de la transculturación – _ y la presencia mayoritaria de la mezcla de razas europea y africana en nuestra sociedad, la necesidad de crear una marca que representara otro de los productos emblemáticos de nuestro país, el ron cubano, fue la causa de que un grupo de creadores también con sangre afrocubana entregaran otro don de cuba al mundo, nuestro Ron Mulata. En esta marca se recogen las bases principales de la tecnología de producción de un ron: las mezclas, el tiempo, la selección de las materias primas que lo componen y su exposición al sol tropical de la mayor de las antillas, lo hacen un producto genuino cubano.

“Cuba sabe que es Mulata” Nicolás Guillen (Obras completas de Nicolás Guillen, extraído de “Trópico” )