RON MULATA AÑEJO RESERVA

La fabricación del Ron Mulata Añejo Reserva es el resultado de mezclar Aguardiente Añejado, Rones Bases, Agua Desmineralizada y Aditivos.

Características organolépticas.

• Olor y sabor: Característico del grado de calidad y contenido alcohólico declarado en el etiquetado, bien equilibrado, libre de olores y sabores extraños.
• Aspecto: Traslucido, libre de turbiedad, partículas en suspensión y sedimentos.
• Color: 0.6 ± 0.1 unidades de densidad óptica

Especificaciones físicas y químicas.

• Porciento de alcohol en volumen a 20°C: 38 ± 0.4 grados Gay Lussac
• Acidez total: 32 ± 6 g de ácido acético por 100 L de alcohol absoluto.
• Contenido de ésteres: 30 ± 8 g de acetato de etilo por 100 L de alcohol absoluto.
• Contenido de alcoholes Superiores: 110 ± 10 g de alcoholes Superiores por 100 L de alcohol absoluto.
• Metanol: < 10 g de metanol por 100 L de alcohol absoluto.

Formato:

• Cajas de 12 botellas de 700 mL de cristal ámbar

Consumo ideal:

Degustado con hielo es un excelente aperitivo y solo en straight resulta un buen digestivo después de las comidas.